PINOT NOIR M
Wein. Sehr intensive Farbe für einen Pinot Noir (Spätburgunder), der Duft von Süß- und Sauerkirschen und etwas Erdbeere ist das Erste, was man wahrnimmt. Das Holz ist dezent integriert. Der fruchtbetonte Ausbau bei geringen Säurewerten macht ihn zum Genuß für viele, sowohl für den Weinanfänger als auch den Weinexperten. Machen. Nach starker Mengenreduzierung von Hand […]
REVOLUZZER Pinot Noir 2018 Hallgartener Frühernberg
Wein. Der Pinot Noir schwappt dunkelrot mit rubinroten Reflexen aus dem Glas. Das Bukett besticht mit Aromen von reifen Schwarzkirschen, Brombeeren und Zedernholz. Am Gaumen ist der Wein intensiv mit griffigen Tanninen und großer Frische. (Konstantin Baum, Master of Wine) Machen.Von Hand im Frühernberg gelesen, über 3 Wochen spontan vergoren und mit unserer französischen Korbpresse […]
REVOLUZZER Pinot Noir 2017
Wein. Ein filigraner PINOT NOIR mit intensiver Frucht von Kirsche und dunklen Beeren und eine wenig Erdbeere. Die Nase ist fein und die Holznote ist sehr gut integriert. Das dieser Wein fast keinen Restzucker hat, merkt man ihm nicht an. Der Trinkfluss ist sehr gut, und machen eine Menge Spass. Leider wurden von diesem Pinot […]