DESERTEUR alkoholfrei
DESERTEUR – a class of its own Wein. 100% BIBO RUNGE Riesling aus Hallgartener Lagen für unbeschwerten Genuss. Machen. Ein Spitzenwein wie man ihn von BIBO RUNGE kennt: Handgelesen, lange Geschmacksextraktion, sanftes Pressen mit der französischen Korbpresse und Ausbau im großen Holzfass. Unserem Wein wurde sanft der Alkohol entzogen und danach wurde er mit einer […]
Auslese
Wein. Die Spät- und Auslesen sind Ergebnis einer gründlichen und selektiven Lese. Am Ende der Weinlese werden die verbliebenen edelfaulen Trauben sortiert und schonend gepresst. Der Geschmack unserer edlen Süßweine reicht von exotischen Früchten zu Aprikose, weißem Pfirsich und Williamsbirne. Machen. Die Auslese wird aufgrund der geringen Erzeugungsmenge als einziger Wein von BIBO RUNGE im […]
Spätlese
Wein. Die Spät- und Auslesen sind Ergebnis einer gründlichen und selektiven Lese. Am Ende der Weinlese werden die verbliebenen edelfaulen Trauben sortiert und schonend gepresst. Der Geschmack unserer edlen Süßweine reicht von exotischen Früchten zu Aprikose, weißem Pfirsich und Williamsbirne. Machen. Die Spätlese ist mit natürlicher Hefe im Eichen-Stückfass vergoren und gereift.
REVOLUZZER 2018 RGG
Wein. Der REVOLUZZER 2018 RGG ist eine harmonische Vermählung von intensiven Rieslingaromen und würzigem Holz. In der Nase hat man Aromen von Zitronenzeste, Ananas und reifem Apfel, kombiniert mit Toast und Lavendel. Am Gaumen ist der Wein intensiv und reichhaltig mit Schmelz, einer gut integrierten Säure und einem langen Abgang. (Konstantin Baum, Master of Wine) […]
REVOLUZZER 2017
Rebellisches Must Have für jeden Weinenthusiasten