Wir fangen da an

Wo andere aufhören

Wenn man Spitzenqualität mit Innovation und intensivem Geschmack sucht, wird man irgendwann bei BIBO RUNGE landen. Wir versprechen ein intensives Geschmackserlebnis und dafür lassen wir uns Zeit: Alle unsere Trauben werden von Hand gelesen, aus alten Weinbergen rund um den Ort Hallgarten im Rheingau. Nach langer Geschmacksextraktion werden die Trauben sanft gepresst und naturbelassen in Eichenfässern ausgebaut. Das ergibt vegane Weine, denen man die Zeit gelassen hat, sich selbst zu entwickeln.

Unsere Weine, Sekt & Spirituosen

Aktuelles

REVOLUZZER 2020

Unser Rheingauer Großes Gewächs, den REVOLUZZER Riesling aus der Hallgartener Jungfer, Jahrgang 2020 stellen wir am Wochenende auf der ProWein in Düsseldorf erstmals dem Fachpublikum

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Events

25.-26.03.2023 // DWI Weintour in München
22.04.2023 // Fête Terroir im Schloss Biebrich
22. & 23.04.23 // Pre-Opening am REVOLUZZER Gartenhaus

“Schade, daß man Wein nicht streicheln kann.”

KURT TUCHOLSKY